Название: Готовим на открытом огне Автор: Коллектив газеты "Лучшие рецепты наших читателей" Раздел: Кулинария Издательство: Газетный мир Год издания: 2010 Страниц: 18/36 Формат: DjVu Размер: 6.17 Mb
Готовим на открытом огне: В этом выпуске - всё для любителей мяса на углях : советы по приготовлению, рецепты маринадов, подсказки, как выбрать "правильные" дрова и мн.др.
Для любителей поэкспериментировать - охотничьи колбаски на гриле, овощи, запечённые в пикатных маринадах, рулетики из рыбы и из креветок с овощами, шашлычки из мясных фрикаделек и колбаса жаренная с овощами.